luna04 » 18 ноя 2010 14:01
Вот рецепотик на салатик "Черепаха":
•2 куриных окорочка
•4 яйца
•1 яблоко
•1 красная луковица
•100-150 г сыра
•майонез
•грецкие орехи
1.Укладываем все слоями:
2.1 белки вареных яиц, тертые на мелкой терке, смазать майонезом;
3.2мелко нарезанное вареное куриное филе, опять майонез;
4.3 красный лук (его нужно мелно нарезать и залить кипятком, чтобы не горчил);
5.4) яблоко, тоже на мелкой терке, снова майонез;
6.5) сыр, тертый на мелкой терке, смазать майонезом;
7.6) желтки, тертый на мелкой терке, майонез.
8.Грецкие орехи покрошить, или украсить на свё усмотрене в виде панцыря. Прилепить голову (глазки - гвоздички), лапки - половинки грецких орехов.