Делала на днях (испытала Каринины формочки, классные!!!!
)
Рецепт:
1. Тесто дрожжевое, пресное
Начинка:
1. Майонез смешать с соусом (кому как нравиться), поперчить
2. Салями порезать соломкой
3. Маринованный огурчик
4. Помидоры нарезать кольцами ( я предварительно снимаю кожуру)
5. Обжаренные шампиньоны
6. лук тонкими полукольцами (чтобы лук не хрустел, я его слегка мну с солью и черным молотым перцем)
7. Сверху тру сыр
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Маргарин 125 гр
1 яйцо
1 пакет разр-ля
1 пакет ванилина
1 стакан сахара
300грамм муки
Замесить тесто и поставить его в холодильник на 1-1,5 часа
Начинка:
творог смешать с сахаром по вашему вкусу, добавить яичный белок (сырой) и изюм.Тесто разделить на 2 части, раскатать и выложить начинку, оставив место с краю, чтоб защипнуть рулет.
Края соединить так, чтоб получился круг, обмазать оставшимся желтком и выпекать до готовности.
Еще можно сделать такую начинку:
Грецкие орехи пропустить через мясорубку, добавить 100 гр. сахара, белок, 2 ст. ложки молока.
Чтобы избежать критики, ничего не делай, ничего не говори и будь никем. (Элберт Хаббард)