неА...я не пробовала.....
Karina » 20 фев 2011 04:34
Марина, красота! С чесночком всегда вкусно! Надо будет обязательно повторить!
Каринчик! Обязательно повтори! ... Язык проглотите вместе с мужем =)))
=============================================
Ещё одно любимое блюдо нашей семьи
Котлетки "НЕЖНЫЕ"Что надо для приготовления: 1) Куриное филе( в моём случае - грудка) - 1 кг
2) Яйцо - 2-3 шт.
3) Мука - 4 ст. ложки
4) Майонез - 350 - 400 гр.
5) Рубленая зелень (укроп, петрушка) - по по 3 ст. ложки
6) Масло растительное (для жарки)
7) Соль, перец чёрный., можно чесночка немного добавить
Как готовить: Филе грудки нарезать кубиками примерно 0,7 Х 0,7 см. Залить майонезом и поставить часика на два в холодильник для маринования.
Далее...всё это дело достать....добавить яйца, мелко рубленную зелень,соль, специи, муку.
Всё хорошо вымешать.
На раскалёную сковороду выкладываем большой ложкой как бы оладушки из получившейся рубленной массы, и обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки...
Жарятся котлетки очень быстро! На вкус получаются очень нежные! Уходят на УРА
Приятного аппетита!=======================================================