Спасибо всем за прекрасные рецептики! Уже себе скопировала несколько для праздничного стола!!!
Хочу тоже поделиться несколькими рецептиками:
1. Салат мясной ("уходит" всегда на УРА, уж поверьте, ели его все...даже великие привереды в еде..)
Значит что там: сердце вареное (я беру свиное) - нарезать соломкой;
кура (я беру половину куры - т.е. там и грудка и бедро) - разделать на волокна;
ветчина - нарезать соломкой;
лук (салатный - эт который фиолетовый) - полукольцами, замариновать (в уксусе разбавленном)
всё смешать, заправить майонезом (я все салаты заправляю напополам со сметаной), соль по вкусу
(обычно мясо когда варю - воду солю, поэтому потом недосаливаю).
2. Салат я называю "Цезарь", но эт конечно не он!!:
кура (на волокна и порезать чтоб не длинные)
китайская капуста
сухарики (покупные из пачек, я беру поострей - с холодцом и хреном.....)
майонез + чесночек (немного, но обязательно, без него не так вкусно).
Всем приятно аппетита!!!!!