Наши кулинарные творения

**Настёнок** » 24 ноя 2010 13:57

Красотищщщщщща и вкуснотищааааа, а какая начинка? :viannen_11

**FILTH** » 24 ноя 2010 14:43

blond, а что именно напортачила?

**blond** » 24 ноя 2010 20:40

Настёнок
начинка может быть любой,у меня было картоф.пюре с обжаренным фаршем,грибами,луком и морковкой.Еще вкусно с капустой тушеной и яйцом.
FILTH
мне кажется не очень поднялось,особенно где туловище, очень тонко получилось,но мои домашние именно так и любят. а рецепт классный у вас,просто руки у меня не из того места растут,может слишком тонко раскатала, :dntknw

мне проще бисквит забубенить,а вот с дрожжевым я не дружу почему-то!)))) И я немного передержала в печке))))

**MEG-nails** » 25 ноя 2010 21:11

Ой ...какая темка вкусная :good

.....
Я тоже позже отпишусь....Нашла тут рецепт "Свиная книжка" .. У меня это блюдо называется "Гармошка"...рецепт немножко отличается.... Позже напишу обязательно...Это блюдо...уже года 3 наше коронное....и одно из самых наилюбимейших...=)
==================================================

Карин...а можно в этом кулинарном творении разделить всё на подразделы?.... чтоб первые блюда отдельно....вторые....салаты...сладкое....выпечка..и.т.д.. Чтоб всё было по полочкам... А то каша получается...=)
Захочешь что нить найти ..... пол дня пройдёт =))))

Т.е "Наши кулинарные творения" перенести на главную страницу форума....открываешь...а там всё по пунктикам

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Напитки........и.т.д.
=======================================

Пока рецептов мало....оно и так нормально.... но потом....будет очень неудобно....

**blond** » 30 ноя 2010 17:16

Вот такой салатик любят мои домашние. Называется "Рыбка",он слоеный с крекерами.

фотка не самая удачная.

**Blondink@** » 30 ноя 2010 22:53

blond
фото салатика -хорошее)))А рецепт ГДЕ????? :dntknw

**Настёнок** » 30 ноя 2010 23:27

Выглядит очень аппетитно)))))))))

**blond** » 01 дек 2010 01:52

Ой! Простите! Отвлеклась,вот и рецепт

Нужно:
1.Печенье -крекер "Рыбки"1пачка
2.Майонез
3.Лук 1шт,морковь 1шт.
4.Рыбные консервы в масле 1шт.
5. Копченый колбасный сыр (не знаю сколько точно 150-200 гр)
6 Чеснок 1-2 зубчика(в общем кто как любит по остроте)

Слои:
1.рыбки выкладываются на блюде плотно хвостик к голове,по кругу от края в центр.не забудьте оставить по краям блюда место см 2,печенье набухает сильно и будет потом свисать с тарелки)))
2.любые рыбные консервы в масле(я сайру беру) размять вилкой и выложить сверху на печенье,это самая "вредная"часть дела,т.к. рыбки норовят рассыпаться во все стороны.можно слегка смазать майонезом.
3. рыбки,так же плотно выкладываем.
4. обжаренные на масле лук с морковью( иногда вместо этого кладут натертое яйцо с майонезом) тоже сверху майонез
5. опять рыбки
6. натертый на крупной терке копченый сыр с чесноком и майонезом
7. снова рыбки
8.сверху обильно смазываем майонезом и ждем когда все это пропитается и набухнет в холодильнике

В итоге выглядит как тортик. На первый взгляд он может оказаться странным,но на самом деле очень даже вкусно!Делается минут 40,единственное ,что ждать потом приходится долго.Моим не терпится и поедать начинают часа через 2-3.

**blond** » 08 дек 2010 21:52

Вот такой простенький тортик забацала сегодня.На особые украшательства времени не было

Это бисквит,крем обычный масло+сгущенка с консервированными персиками.сверху мастика и вафельные цветы. если кому подробности нужны,спрашивайте-расскажу!))))

**Blondink@** » 08 дек 2010 22:51

blond

ОГО!!!ЭТо ты сама?????Расскажи как ты делаешь мастику????Лика уже писала,но я хочу и твой рецептик узнать)))

Наши кулинарные творения

Кто сейчас на конференции